CABALUS est l'ancienne
hôtellerie-infirmerie de l'abbaye de VEZELAY un des "Plus
Beaux Villages de France", en Bourgogne.
La basilique Sainte-Marie-Madeleine est devenue, à partir de 1037, un haut lieu
de la chrétienté du Moyen Âge ; un lieu de pèlerinage important sur le chemin
de Saint-Jacques-de-Compostelle.
Son tympan du narthex est un des chefs-d'œuvre de la sculpture romane.
A cette époque, les pèlerins étaient accueillis chaleureusement. On leur
offrait une soupe, du pain et du fromage ainsi qu'un lit pour une nuit.
Les malades recevaient des soins médicaux et du réconfort spirituel.
Guérir le corps et l'âme, au moyen-âge, c'était la même chose : l'autel situé
dans l'hospice était aussi important que l'administration des médecines.
Les remèdes appliqués étaient la saignée et le bain ; de grands thérapeutes
utilisaient également des pierres précieuses...
Le boire et le manger faisaient partie des soins prodigués. Il était fréquent
que le vin soit utilisé comme potion ou stimulant...
Le canton de Vézelay appartient au parc naturel régional du MORVAN
Dans ce cadre idyllique, site classé, Cabalus est, aujourd'hui, un lieu où
l'on vient se ressourcer.
Chambres d'hôte et salon de thé au coin du feu, salle de séminaires, stages ou
conférences et refuge pour artistes qui peuvent venir travailler et
exposer.
Façade de la maison marquée par le temps et mémoire de son histoire
Le patio, véritable havre de paix... A prendre au passage quelques idées
déco ;o)
Salon de thé, lieu de rencontre... Un régal pour les amoureux d'architecture
et de vieilles pierres!
La cheminée, majestueuse, réchauffe l'atmosphère tandis que mijotent de
succulents plats régionaux...
Coin détente et lecture... Là aussi, idée déco!
L'escalier menant aux chambres...
Le couloir... Vielles pierres et art moderne font bon ménage, j'adore!
Authenticité, sobriété monacale... De quoi faire des rêves paisibles...
CABALUS
rue Saint Pierre
89450 Vézelay
TEL +33 (0) 386 33 20 66
FAX +33 (0) 386 33 38 03
A visiter non loin de là, pour les amateurs de bons vins, CHABLIS adorable village et réputé pour ses
grands crus!
Réservez une table au restaurant de l' HOSTELLERIE des CLOS
1étoile Michelin (1986)
rue Jules-Rathier
89800 Chablis
TEL +33 (0) 386 42 10 63
FAX +33 (0) 386 42 17 11
